我們需要知道添加了什么代糖甜味劑，代糖甜味劑的好處是什么，代糖甜味劑的缺點是什么，這樣我們才能做出全面的、有針對性的食物選擇。
我們經常在食物和飲料中添加糖來增加味道。雖然糖或甜味劑可以使食物更美味，但它們確實有一些健康風險。糖的替代品，山梨醇和甜菊是一些常見的食品甜味劑。它們是不同形式的糖，提供空熱量，但缺乏營養和纖維。糖類、山梨醇和甜菊都是高血糖指數的食物。
飲料行業用甜味劑?取代糖將是一種趨勢，但這并不意味著將不再有含糖飲料，而是給消費者更多的選擇。
復合調味料?作為一種新生事物，近年來出現了爆炸式增長。火鍋底料、干鍋調味料、麻辣燙調味料、炒菜調味料等都逐漸走進了餐廳和千家萬戶，從而復合調味料在調味料批發中也形成了大面積的增長，那么為什么食品調味料批發復合調味料增長如此之快呢？
復合調味料?最早的生產和銷售起源于日本，20世紀50年代末，開創了使用動物提取物作為原料制作復合調味料的先河。
酵母抽提物?是棕黃色可溶糊狀或淡黃色粉狀純天然產品，主要由蛋白質、多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族維生素及微量元素等，在食品加工、生物發酵、動物營養、農業種植業等領域應用廣泛。
